カテゴリ:外ごはん( 44 )

桜木町 TRATTORIA BASIL

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これまた忘れていた写真が出てまいりました。
色が悪いのですが備忘録として投稿します。
随分前に行った恒例、陶芸女子、飲み会@BASIL

この日は4名でワイン3本だったか^m^
だんだんアルコール量減って来てるように思います。
それはそうよね。歳と共に減ってくるのが普通。
だけど食べる量は相変わらずで💦

ラムチョップにシーフードのストウヴ鍋、季節野菜のフリット、
パクチーサラダ、牛肉のワイン煮込み?、サラダに、オムレツ、
鰯のエスカベッシュ。
モリモリ戴きました。




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by earlgreycooper | 2017-06-20 23:38 | 外ごはん | Comments(0)

桜木町 花咲 Butchers Store

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またまた忘れていた写真を発掘
陶芸教室行く前にいつものメンバーでお隣でランチ。
花咲 Butchers Store
前回食べてないメニュー、ブッチャーズスパイシーカレーを注文。
がっつりお肉が乗ってます。
こっくりカレーが美味しい。


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他メンバーが注文したブッチャーズミートグラタン。
これもとっても美味しそう。
次はこれかしら。


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さっぱりの水曜日限定ローストビーフ丼


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そしてランチビールも忘れずに ^m^

ろくろが良く回るね~と言いながら陶芸教室に向かったのでした。




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by earlgreycooper | 2017-06-18 23:48 | 外ごはん | Comments(0)
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ブログにupするのを忘れていましたが少し前に行ったご近所イタリアン
ピッツェリア スペリアーモ。
これ、1か月ほど前の記録です。すみません。

ご自宅改装した隠れ家イタリアンですが本格石窯もあってどれも美味しく
ささっと行きたいときにお邪魔しています。
このマスカルポーネとかぼちゃの蜂蜜掛けが大好き。


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自家製サルシッチャがプリップリで美味しくて、ポテトのフリーコも必ず
注文するお品。
この日は花ズッキーニのフリットもありました。


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からすみのパスタにクアトロフロマッジョのピッツア。
アップルパイ。
オット運転で、ひとりデキャンタ戴きました^m^





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by earlgreycooper | 2017-06-12 21:54 | 外ごはん | Comments(0)

クイーンアリス

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友人との夏のイベントのための打ち合わせ兼ランチに久しぶりにクイーンアリス
伺いました。
5~6年ぶりくらいでしょうか。以前は頻繁に伺っていたのですが。


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いつも窓際の席か個室でしたが初めての円形ソファ席に。


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プリフィクススタイルなのに前菜には、必ずこの同じ贅沢サラダを頼んでしまう。


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底にワカメが敷いてあって海老、鮑、ホタテなど贅沢な海の幸がたくさん
柚子風味のジュレを纏っています。
はぁ、このお味いつ食べても美味しい。
真似てみたいけど出来ません💦


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空豆とグリンピースの冷製ポタージュも上品な甘さで本当に美味しい。


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牛肉のロティ



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フロマージュブランとお花のパフェ


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友人のアリスのプリン

相変わらずメニューはあまり変わってないのだけれどどれを食べても間違いない
美味しさ。
ずっと通い続けたいレストランです。



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by earlgreycooper | 2017-05-29 23:20 | 外ごはん | Comments(0)
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玉川高島屋にオープンした桐島かれんさんのお店、House of Lotus
先日漸く行ってこれました。
どのセレクトもとっても素敵だった。
センス良すぎます。。。
美術館級の雑貨もあったりで目の保養してきました♪
欲しかったワンピースは15万円也。。。う~ん
お手頃価格もあったのですけどね。

ワンピースより食欲だ。
その帰りに食べた夕食、白椀竹快樓(バイワンジュウクァイロウ)
5色の小籠包がかわいい。それぞれちゃんと味が違います。



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前菜の盛り合わせ
これどれも美味しい。

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タケノコ入り餃子、食感よく美味しい。


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ふかひれ土鍋ご飯



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珍しいジャガイモの山椒和え


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杏仁豆腐
ごちそうさま♪



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by earlgreycooper | 2017-05-28 23:50 | 外ごはん | Comments(0)

白金高輪 La Coupe d'Or

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もうずいぶん前の様な気がするけれど2週間ほど前の出来事。
私の誕生日ディナーに娘と3人で行ってまいりました。
白金高輪 La Coupe d'Or


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春の味覚コースを注文。
繊細なお味とソースが全て美味しくて大満足の久しぶりの
大ヒットレストランでした。

生うにのブランマンジェ・桜のマカロンサレ
お皿の中に本物の桜の枝が仕込んであってとっても素敵。
桜味が苦手でマカロンもあまり好きではない娘が美味しい♪
と食べていた。
前菜が美味しいところは大体期待できる。



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フレッシュチーズとピサンリのサラダヘーゼルナッツの香り
アワビと筍のポワレ肝とグリンペッパーのソース 桜エビとタラの芽を添えて

自家製のポタージュのようなチーズにタンポポが入ってほのかな苦みと
ナッツの香り。タラの芽の1品も印象に残る美味しさ。



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フォアグラのソテートリュフのスクランブルエッグ モリュール茸のソース
このトリュフの香りとモリュール茸のソースには唸りました。



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魚に烏賊が出てくるのは珍しいです。

青森産やりイカとホタルイカのスープ仕立て甘い玉ねぎにハーブと花を添えて
このソースも全部飲み干したくなる美味しさ。


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メニューにはない、ホワイトアスパラのオランデーズソース。
ここれも絶品でした。



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メインの北海道産仔牛ランプ肉のロティ リードボーのクロメスキマデラソース


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瀬戸田レモンのグラニテスカッシュ
今までで1番のグラニテでした。💛



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そしてバースデーデザート
桜風味のクレームブリュレレモングラスのアイスとリュバーブを添えて


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そして最後にサービスで出てきたこのトリュフチョコレートの様なもの。
口に入れた途端一瞬で水になり無くなりました。
目が真ん丸になる食感。


星が付いていてもここより美味しくないレストランたくさんある。
カジュアルで肩ひじ張らないレストラン。
白いテーブルクロスかけたら倍のお値段取れると思った。


美味しいものを戴き今年も一つ歳を重ねました。



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by earlgreycooper | 2017-04-17 23:48 | 外ごはん | Comments(0)

花咲 Butchers Store

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陶芸教室のお隣に出来たアルゼンチン料理のお店。
花咲 Butchers Store
もう半年以上経つのですがようやく先日陶芸教室のお仲間とランチに
行ってまいりました。
気にはなっていたのですが。


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肉々しいランチ。
ボリュームたっぷり。
陶芸教室前なのにビールも飲んじゃった(^^ゞ
ジャーチキンにポークポルケッタ、ローストビーフ丼
色んなお肉の盛り合わせがある夜にも行ってみたい。




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by earlgreycooper | 2017-04-09 23:41 | 外ごはん | Comments(0)
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先日、渋谷のエクセルホテル東急のアビエントで顔合わせのランチをしました。
前回初めてお会いした方の今回はそのお姉さま。
これで4人全員そろっての夏にあるイベント?でご一緒するための顔合わせ会
です。
25階にあるので新宿の高層ビル群が一望。
初めてお会いしたのに楽しくて久しぶりに大笑い。
サラダバイキングが美味しくて女子向けのレストラン。


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ブラマンジェのウニ乗せの前菜美味しかった。
コスパよくどれも美味しく眺望良しと人気レストランなのが納得でした。
こちらのメンバーとはまたGW前にお会いできるかな?
またお会いするのが楽しみです。



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by earlgreycooper | 2017-03-11 23:43 | 外ごはん | Comments(0)
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恒例、陶芸女子飲み会 @TRATTORIA BASJIL
飲み会があるときの陶芸教室の出席率はとても良い 笑
今回もお教室休んだけど飲み会には来た人いたよね~^m^
4時にお教室終わり、そのまま直行できる陶芸教室メンバー御用達。

ロースト野菜のバーニャカウダ。
イタリア料理教室でレッスンした時のポットと同じ~。
パクチーサラダ
鰯のエスカベッシュ
マルゲリータ
カポナータ


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ジェノベーゼのニョッキ
生野菜のバーニャカウダ
シュリンプフライ
手作りソーセージ


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春野菜のフリット
フライドポテト
ドルチェ盛り合わせ
紅茶

春野菜のフリット、こごみやふきのとう、ウドにタケノコ、美味しかったな~。
珍しくこの日は紅茶も注文したけど記憶がない。
マルゲリータもシュリンプフライも食べた記憶ないなぁ^^;
この日は6名全員出席でワインは4本だったかしら。
どれを頼んでも失敗なくみんなのお気に入り。
でももう1件くらい新しいお店開拓してもいいかも。
でも4時から開いてるお店はなかなかないわね~(^^ゞ




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by earlgreycooper | 2017-02-27 23:53 | 外ごはん | Comments(2)
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先日マレーシアレストランに春節料理を食べに行ってきました。
MALAY AJIAN CUISINE(マレー アジアン クイジーン)
昨年から気になって行きたかったのですが4名以上でないと春節料理は
予約できず昨年は断念。


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ようやく今年行くことが出来ました。
先ずは、マレーシアのおせち、イーサン。
マレーシアでは新年を祝ってスタートの意味を持つ食べ物(刺身)
が入った料理で福を願います。
お箸を高く掲げてみんなで混ぜ混ぜして願い事をしながらローヘイ、ローヘイと
掛け声を掛けながらなるべく高くお箸を掲げるおせち料理です。

1度お料理教室でもレッスンして戴き、家でも何回か作ってみたのですが
マレーシア人が作るレストランで食べてみたかったのです。
ようやく念願かない嬉しかった。


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千切りしたお野菜や同じく千切りして素揚げしたサツマイモ、
サーモンのお刺身が入っていました。
ワンタンの素揚げやゴマをかけ梅だれをかけて混ぜます。

サツマイモの揚げたパリパリした食感やお野菜のシャキシャキにサーモン、
梅だれが入って食感楽しく美味しい。
いくらでも食べられるおいしさ。
高く掲げるため初めにお皿の下にナプキンが敷かれましたが汚すのを
良しとするようです。



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・アワビ、ふかひれ、なまこ入り豪華鍋/土鍋盆菜 Bon Sai
アワビ、ふかひれ、ナマコ、海老、貝柱、湯葉などこれでもかと
ぎっしり入っていました。
これも美味しかった。


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・ローストダック/香酥鴨(割包付) Roasted Duck



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割包にローストダッグを挟んで戴きます。
九州の角煮饅みたいな感じ?


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蟹入り特製ちまき/河葉糯米飯 Special Chinese Dumpling

カニの身をたっぷり入れたおこわ
間違いない美味しさ。


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・ロンガンデザート/龍眼糖水 Longan Tong Sui


どれもとてもおいしく満足満足の春節料理コースでした。
今度は普通のメニューも食べに行きたい♪




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by earlgreycooper | 2017-02-17 23:42 | 外ごはん | Comments(0)

横浜在住。料理、食べ歩き、スイーツ、陶芸など写真中心に色々と。


by earlgreycooper
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